AlsterFood – die optimale Lösung für Krankenhäuser

Individualität mit Genesungsturbo – Essen nach Maß.

Wer schon einmal Patient im Krankenhaus war, weiß wie wichtig ein nahrhaftes und leckeres Essen ist – denn eine gesunde Ernährung trägt maßgeblich zur Genesung bei! An die Verpflegung im Krankenhaus werden deshalb sehr hohe Ansprüche gestellt.

Die Herausforderung: Neben Abwechslung und Ausgewogenheit der Gerichte, muss die Zubereitungsart optimal zu den zeitlichen und strukturellen Abläufen im Stationsalltag passen. Unsere Menülinien werden nach der „Cook&Hold“, „Cook&Chill“ oder „Cook&Freeze“-Methode hergestellt, um die bestmögliche Lösung für Ihren Standort zu gewährleisten.  So kann jedem Patienten das Essen bei schneller Zubereitung zur Wunschzeit serviert werden.

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